Bobby's

180 gr de carne de chuleta madurada 45 días, con queso ahumado fundido, panceta marinada durante 24h en chimichurri, pepinillo, cebolla frita, salsa gaucha y patata paja crujiente

¡Más grande que nunca, 240gr! Dos piezas de carne de vaca gallega de 120gr madurada 45 días, lechuga fresca, cebolla morada, pepinillo, cheddar fundido y abundante salsa Big bass

Exquisita combinación, 180gr de carne de chuleta madurada 45 días con queso ahumado y rulo de cabra, salsa de queso, todos fundidos, con champiñones salteados, cebolla pochada y crujiente de cebolla fritas

180 gr de carne de chuleta madurada 45 días, con queso Jack monterrey fundido, huevo a la plancha, cebolla pochada, mayonesa de trufa y crujiente de patata paja

180 gr de carne de chuleta madurada 45 días, queso ahumado fundido, chili carne, aguacate, tiras de maíz crujiente y salsa chipotle

Medallón de 180gr de carne madura, carrilleras de cerdo, dos finas lonchas de panceta adobada, cebolla roja pluma, queso ahumado y mayonesa Pedro Ximénez

Dos piezas de 240gr de carne de chuleta madurada 45 días, bacon crujiente picado, pepinillo, queso cheddar, cheddar inglés madurado 20 meses, cebolla pochada y salsa Emmy

180 gr carne de chuleta madurada 45 días, queso camembert fundido, mermelada de bacon y cebolla, finalizada con fina salsa de queso

180 gr carne de chuleta madurada 45 días, con queso ahumado fundido, cebolla crujiente, bacon crispy, pepinillo americano y salsa Bullshoot

Burger de pollo a la brasa 170gr, lechuga, tomate, huevo frito a la plancha, salsa alioli y queso fundido

180gr de carne de chuleta madurada 45 días, con doble de queso cheddar y doble de bacon con salsa americana