LA GAUCHA
Urkixo Zumarkalea, 11, Abando, Bilbao
Descripción
180 gr de carne de chuleta madurada 45 días, con queso ahumado fundido, panceta marinada durante 24h en chimichurri, pepinillo, cebolla frita, salsa gaucha y patata paja crujiente
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Pan4.0
Punto de la Carne4.0
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