Hambre de Hamburguesa

Mágica carne de buey, poco hecha para preservar al máximo su excelsa calidad; queso meticulosamente seleccionado, cebolla caramelizada a nuestro estilo, brotes tiernos, y salsa ad hoc. Como soporte perfecto, pan brioche de nueces elaborado exclusivamente para esta maravilla. (No se admiten modificaciones en esta hamburguesa). 🥇 MEJOR HAMBURGUESA DE EUSKADI EN EL II CAMPEONATO DE HAMBURGUESAS

Filete de solomillo de pollo crujiente, con queso ahumado, dos chulas de bacon artesano ahumado con madera de haya, tomate en la base, pimiento del piquillo D.O. Lodosa (lo mejor de la huerta navarra), y paletada de curry Bombay.

Versión doble de nuestra hamburguesa Umami con doble porción de mágica carne de buey. (No se admiten modificaciones en esta hamburguesa).

Composición desenfadada, original, y picantona, elaborada con una frikadelle firmada por el único "maestro charcutero alemán" de Euskadi; queso ahumado, cebollita crispy, pepis en vinagre, tomate label, y nuestra legendaria salsa de la casa. 🥇 MEJOR CHEESEBURGER DE EUSKADI EN EL I CAMPEONATO DE HAMBURGUESAS

Carne de vaca, bacon artesano, doble queso americano, huevo, y salsa barbacoa.