SWEET DIJON

Una sinfonía entre lo dulce, lo ácido y lo ahumado. 200 g de txuleta jugosa dentro de un brioche potato roll artesano, bañada en nuestra mostaza dulce con cebolla pochada triturada, cremosa y seductora. El queso ahumado scamorza aporta cuerpo y calidez, pero son los pepinillos agridulces los que despiertan el paladar: su acidez corta la grasa, su dulzor equilibra la mostaza y su crujido limpia y refresca cada bocado. Los mini aritos de cebolla cierran el juego con un toque crocante y goloso. Una burger pensada para que cada mordisco te enganche más que el anterior: grasa, dulzor, acidez y humo en perfecto equilibrio.